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    2023-5-4

李总
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储藏和冷冻食物有一些禁忌

储藏和冷冻食物有一些禁忌:

1、热的食物不能放入运转着的冷柜内。

2、存放食物不宜过满、过紧,要留有空隙,以利冷空气对流,减轻机组负荷,延长使用寿命,节省电量。

3、食物不可生熟混放在一起,以保持卫生。按食物存放时间、温度要求,天津商用制冷设备厂家供应,合理利用箱内空间。

4、不要把食物直接放在蒸发器表面上,要放在器皿里,以免---在蒸发器上,不便取出。

5、鲜鱼、肉等食品不可以不作处理就放进冷柜。鲜鱼、肉要用塑料袋封装,在冷冻室储藏。蔬菜、水果要把外表面水分擦干,放入箱内下面,天津商用制冷设备厂家,以零上温度贮藏为宜。


便利店冷柜电源必须专线供电

便利店冷柜电源必须专线供电,必需接地线,如果不接地线使用的时候就感觉是漏电,插座的话不要插---多的大功率电器,如果使用太多,难免会受热、老化,就会引起漏电,。电源电压波动较大时,应加装整机功率5倍以上的稳压器。经运输的便利店冷柜应放置两小时以上方可通电,便利店冷柜通电两个小时后方可放入食品。放入柜内食品应与室温一致。物品堆放均匀,堆放饮料时应留冷气流通空隙,如果放的饮料太多的空气就流通不好,天津天津商用制冷设备,影响制冷效果,天津商用制冷设备销售,压缩机就会长时间工作。


铜管盘绕法:这是对任何一种型号的冰柜出现泄漏都适合的修理方法。维修时一般先计算出外购铜管的用料尺寸,按内胆的尺寸确定盘制铜管的形状和长度。以保险超市保鲜柜为例,冷冻室一般只需盘左、上、右三面,冷藏室只需盘绕靠近箱板的一小块,可采用环绕法盘制。再用固定卡和自攻螺钉将盘绕的新蒸发器固定在金属板壁上。

重新发泡维修法:检修时需撬开柜后背板,挖出冰柜原有的发泡物质。露出蒸发管后再充氮气检漏,检漏时要---注意各个连接焊点。这种修理方法对于制冷系统在背部有连接头的情况较为合适,不适于更深层处有漏点的制冷管道出现内漏等情况。查出漏点后进行补焊或用胶粘池修复,再重新发泡并补好背板即可。


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